top of page
Fish in deep waters are taken to cold chain warehouses when they are caught. The fish that reach the cold chain facilities are processed by the engineers by making all the analysis and controls. Before canning operations, fish are packed in premises with mandatory hygienic conditions for each step.
Konserve ve hazır yemekte “Lezzet AÅŸkı” sloganı ile 1982 yılında Edremit Körfezi 'nin nadide ilçesi Burhaniye'de kurulan Burcu Gıda, Anadolu lezzetlerini modern teknolojiyle birleÅŸtirerek hızla büyüyen bir gıda firması haline gelmiÅŸtir.
bottom of page